みまもりプレス

2018年10月19日(金)

舌でくずせる『あいーとおせち』11月より販売開始

『正月二段重セット 八品詰め合わせ』が新たにラインナップ:イーエヌ大塚製薬

 イーエヌ大塚製薬(本社:岩手県花巻市)では、同社の介護食ブランド『あいーと』より、期間限定商品『正月二段重セット』の発売を11月1日から開始する。

 『あいーと』は、通常の食事を摂ることが難しいユーザーのために開発された「食べる機能」と「栄養状態の回復」を支援するための食品。「再成形食」ではなく同社独自の技術『酵素均浸法』などによって、食材本来の形、色、味、そして栄養素までもそのままに保ち、「舌でくずせるやわらかさ」に加工調理してあるというもの。

 今回開発された『正月二段重セット』は、「肉の趣深い旨み、山海の幸の華やかさ、野菜の香味」が追求され、「大切なひとときに彩りを添えられる商品」として完成したという。

 同シリーズも「2012年」の登場以来、新年の門出を祝う期間限定商品として定着している。

 さらに、7年目の販売となる今年は『正月二段重セット』発売以来、初めての取り組みとして一層豪華な『正月二段重セット 八品詰め合わせ』がラインナップ。顧客の多様なニーズや好みなどに対応するかたちとなった。あわせて、産地にこだわった新メニューとして、岩手県産の豚肉を使用した「岩手県産豚の角煮」、同じく岩手県産の鶏肉を使用した「岩手県産鶏の照焼き」、山形県産もち米の「赤飯」、そして北海道産の大粒の帆立を使った「北海道産帆立のガーリックバター焼き」なども用意されている。

 「お正月直前に届けてほしい」というユーザーのニーズに応えて、今年から「12月20日以降」の配送にも対応するという。 【A.Yagisawa】

(※)画像出典『カインドウェア』プレスリリースより。(ソース元:PR TIMES)

【関連URL】
◎『あいーと』おせちの特設ページ
https://www.ieat.jp/lp/shogatsu2018/

◎イーエヌ大塚製薬株式会社
https://www.enotsuka.co.jp/

 
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